Octave Rooftop Bangkok est l’un des meilleurs rooftops de Bangkok. Niché au sein de l’hôtel Mariott, ce rooftop à Bangkok vous promet une soirée de rêve dans un cadre tout aussi magique. Nous l’avons testé lors de notre voyage à Bangkok et vous faisons part de notre expérience.
Il y a une raison pour laquelle les rooftops à Bangkok sont à la mode. Loin de la chaleur, de la circulation et des tuk-tuks, la ville que l’on appelle cité des anges semble beaucoup plus angélique vue d’en haut. Le dernier de ces lieux, Octave Rooftop Bangkok, se niche assez loin des grandes zones touristiques, et est rapidement devenu un lieu de prédilection des expatriés aisés et des Thaïlandais. Pour le trouver, il suffit de monter au quarante neuvième étage de l’hôtel Mariott, dans le très branché quartier de Sukhumvit. Ouvert depuis 2013, Octave Rooftop Bangkok reste fidèle à lui même et ne désemplit pas avec le temps. C’est pour cela qu’il vaut mieux réserver une table à l’avance afin d’être sûr d’obtenir une place idyllique et profiter ainsi des meilleures vues que peut offrir la capitale. Mais revenons-en au bar. Une fois que vous pénétrez les lieux, vous serez comme subjugués par la beauté de l’établissement. L’Octave Rooftop Bangkok n’a rien à voir avec un simple bar d’hôtel aseptisé et sans âme. Ici, on a plutôt l’impression d’être dans un lieu hors du temps, sublimé par un éclairage tamisé et coloré, où le monde extérieur n’existe plus. Seuls cocktails délicieux et vues de rêve ont de l’importance.
Dès que l’on arrive au rooftop, après avoir pris l’ascenseur, au 49 ème étage de l’hôtel, on se retrouve sur un lieu spacieux avec sol en teck, bar circulaire, chaises hautes, fauteuils confortables et, surtout, vue à 360 degrés sur la ville. Car la grande particularité de ce rooftop de Bangkok réside en sa vue panoramique et son espace dégagé permettant de ne rien rater des trésors de la ville. Le bar accueille également plusieurs espaces fermés aux étage en dessous (au 45, 46 et 47 ème étages), parfait pour profiter de la vue même pendant les jours de pluie. L’Octave Rooftop Bangkok et son grand espace de plusieurs niveaux sont décorés à la manière d’un appartement terrasse typiquement New Yorkais : mobilier design, plantes luxuriantes, néons multiples… Nous sommes comme transportés dans une autre dimension. L’idéal pour s’évader autrement ! A noter qu’en saison hivernale et pendant les jours les plus frais, le toit terrasse est chauffé et l’on vous apporte même des plaids douillets pour vous couvrir. Mode cocooning activé !
Octave Rooftop Bangkok : cuisine fusion et soirées animées
Octave Rooftop Bangkok est sans conteste le bar à choisir si vous souhaiter bien manger et / ou danser jusqu’au bout de la nuit. En effet, cet endroit branché de la capitale est le bar qui anime chaque soir les sons, les vues et les toits de la ville. Il est notamment célèbre pour sa cuisine fusion et ses DJs de renom qui investissent les lieux à la nuit tombée. Le cadre confortable et coloré, qui commence au 45e étage et ne monte que plus haut, attire les locaux de tous quartiers ainsi que les voyageurs aguerris. A la carte ? Une cuisine fusion « new-age » qui comprend des tapas asiatiques (nems, wontons, raviolis pékinois, sashimis frais, rouleaux de printemps…), des salades en tout genre (servies dans des bocaux pour un effet des plus branchés), des burgers raffinés (il y a même une option végétarienne avec une galette de pois chiches au lieu de la viande), des plateaux de fruits de mer (à partager….ou pas !) , des steaks cuits à la perfection ou encore du saumon terriyaki à tomber. Pour les plus gourmands, ne passez pas à côté des desserts de l’établissement : le Mango Sticky Rice (qui est immanquable lors que l’on part en Thaïlande) et le cheesecake à la framboise servi dans un cône de glace sont une tuerie.
L’Octave Rooftop Bangkok peut aussi se targuer de proposer une belle sélection de vins et de spiritueux. Mais ce sont surtout ses cocktails classiques et signatures qui font vraiment toute la différence. Dans ce rooftop à Bangkok, on y vient donc pour tester la très bonne carte de cocktails, préparés par des mixologues de renom au sein du bar en cercle. D’ailleurs, si vous souhaitez ne rien manquer du spectacle des shakers, prenez place dans l’une des chaises hautes du bar en néon bleu.
On commande quoi ? Des cocktails qui rendent hommage au fabuleux pays qu’est la Thaïlande, pardi ! Parmi eux, le Lumpini Park (hommage au plus célèbre des parcs de Bangkok) à base de Rhum Nusa Cana, jus de citron vert, concombre, et sirop Jasmine ; le Chiang Mai (à base de Whisky 12 ans d’âge Chivas, miel, écorces d’oranges amères et liqueur d’abricot Giffard) ou encore le Phuket (à base de Rhum au basilic, jus de pomme, liqueur de caramel Giffard, thé vert et jus de citron vert). A moins que vous ne préfériez quelque chose de plus classique, comme un Negroni ou encore un Mojito.
Sirotez une gorgée de votre cocktail maison et regardez le soleil se coucher pour profiter au mieux de votre séjour dans la capitale. Avec des DJ résidents et à renommée internationale qui prennent d’assaut les platines tous les soirs, l’Octave Rooftop Bar est sans conteste le lieu pour sortir à Bangkok et faire la fête jusqu’au bout de la nuit, en couple ou entre amis. Rajoutez à cela un service courtois, aux petits oignons et accueillant et vous obtiendrez l’un des meilleurs rooftops de la capitale.
Le rooftop de l’hôtel Mariott est ouvert tous les jours de la semaine, de 18 heures à deux heures du matin. Comme tous les bars branchés et prisés de la capitale, une tenue correcte est exigée pour pouvoir entrer. Évitez donc de venir vêtus d’un marcel et d’un short, et troquez vos tongs pour des chaussures de ville.
Informations pratiques sur le rooftop
Octave Rooftop Lounge & Bar – Bangkok
Adresse : 2 Sukhumvit Soi 57, Klongtan Nua, Wattana, Bangkok, 10110 Thaïlande
Téléphone : 66-02-7970000
> Site Web du rooftop
