One&Only Portonovi
- 5 étoiles
- Solo, Couple, Famille
- Portonovi Herceg Novi
- Monténégro
Style et caractère
Si One&Only Portonovi était un joueur de poker, sa force indomptable ferait monter les enchères. Comment améliorer la beauté côtière de Boka Bay ? Ajoutez une plage de sable privée avec un bar et des piscines. Il verra vos intérieurs en marbre et lustres et les rehaussera avec une empreinte généreuse et une fabuleuse salle de bains, même dans les chambres standard, et les villas qui ont une plage et une jetée privées. Sa richesse en options de restauration, monténégrine, italienne, pan-asiatique, est un pot que vous voudrez gagner. Son vaste spa Chenot Espace est un coup de pied impressionnant, et les sorties guidées dont vous pouvez profiter, en Jeep, Rolls Royce ou superyacht, sont sa quinte royale.
Si vous n’êtes pas fan de ce type d’hôtel, je vous recommande l’hôtel Villa Geba au luxe non ostentatoire
Les chambres
Rien n’a été laissé au hasard dans cet hôtel spacieux, où même les chambres Portonovi d’entrée de gamme disposent de vastes salles de bains et de 55 mètres carrés. Seules les vues les différencient, faisant des chambres Panoramic Bayview la crème de la crème. Suite One s’apparente à un penthouse avec sa propre entrée et son service de majordome, ainsi que la possibilité de se connecter avec des chambres supplémentaires et de prendre en charge le cinquième étage. La variété des villas proposées signifie qu’il existe une configuration adaptée à chaque groupe. Lorsque les villas un et deux ne sont pas réservées, elles sont divisées en chambres équivalentes, ce qui signifie que vous pouvez vous retrouver beaucoup plus près de la mer.
123, dont six suites et 12 villas.
Restauration et bar
Restaurant de l’hôtel
La Veranda est le restaurant ouvert toute la journée du One&Only Portonovi. Il sert principalement de la cuisine monténégrine, bien que des influences turques et balkaniques soient également en jeu, préparées dans une cuisine ouverte : dégustez des plats tels que la poulette rôtie avec œuf confit et la dorade aux artichauts sur des tables recouvertes de lin l’élégante salle à manger marine ou sur la véranda couverte, avec vue sur la baie encadrée d’arcs. La Veranda accueille également des tables de chef et des dîners privés. Une terrasse fabuleuse et des plats italiens raffinés se réunissent à Sabia, où vous pouvez choisir parmi un menu italien de salades, de pâtes et de plats principaux, qui privilégient tous les légumes et les fruits de mer à la viande, accompagnés d’une sélection appropriée de vins italiens également – certo ; une carte de desserts dédiée, avec tiramisu et meringue au citron d’Amalfi – ne peut que de bon augure. Ouvert le week-end uniquement, le Tapasake Pool Club est un restaurant glamour et un bar à saké aux teintes terreuses – ouvert pour le déjeuner et le dîner – où vous pourrez déguster des plats pan-asiatiques de style tapas, tels que des ailes de poulet croustillantes à la sauce tonkatsu, et pain de tofu avec avocat miso. Des cocktails inventifs avec une touche asiatique incluent des negronis au gin japonais; whisky au thé et à la cannelle, et un cocktail Blushing Geisha à base de kombucha, de gin et d’hibiscus.
Bar de l’hôtel
Carminetti, juste à côté du hall de l’hôtel, doit son nom aux petites cheminées qui parsèment son salon glamour en vison et rouge coquelicot, où de somptueux tissus d’ameublement, des baies vitrées et des rafraîchissements allant des cocktails au caviar en passant par le thé de l’après-midi offrent de nombreuses raisons de s’attarder. D’autres options de bar parcourent le monde via des vins italiens à Sabia, des cocktails japonais et du saké à Tapasake et des bouteilles balkaniques à La Veranda. À l’entrée de ce dernier, vous trouverez Il Provadore, un caviste et épicerie fine qui sert également de cadre à des dégustations de vins guidées par le sommelier de l’hôtel.
Equipements de l'hôtel
Les villas sont équipées de piscines privées, et pour les clients des suites et des chambres, les endroits pour nager ne manquent pas. Un trio de piscines en bord de mer offre des trempettes d’eau douce à différentes températures; la piscine face à la mer de Tapasake est réservée aux adultes, ouverte de mai à octobre ; le spa abrite la seule piscine intérieure de l’hôtel. Devant le spa, s’étendant vers la plage, une longue piscine – bordée d’une terrasse en bois de méridiennes et de transats et surveillée par un maître nageur – commence peu profonde, avec un espace pour les enfants, et s’approfondit vers un bord à l’infini face à la mer.
Le spa de One&Only Portonovi est une affaire complète et confortable, couvrant tous vos besoins, du médical à la manucure : c’est un avant-poste monténégrin de la marque de spa suisse Chenot Espace (avec des programmes de désintoxication et de rajeunissement, y compris la cryothérapie) et est réparti sur deux étages s’étendant sur 4 000 mètres carrés. Au large de son couloir d’arches en laiton digne d’Instagram, vous trouverez un dédale de salles de soins, un hammam, un hammam, un sauna et une zone d’hydrothérapie, avec une piscine chauffée bordée de transats et un jacuzzi en son cœur ; des salons de beauté et de coiffure et un barbier visent à ne laisser aucun invité sans coiffure. Le spa abrite également la salle de sport aux proportions généreuses de l’hôtel, avec tout le kit que vous pourriez souhaiter pour la musculation et la résistance et le cardio (cross-trainers, peloton) donnant sur la piscine extérieure, ainsi qu’un studio de yoga; des physios et des entraîneurs personnels sont disponibles moyennant des frais supplémentaires.
Autour de l'hôtel
One&Only Portonovi se trouve à l’est le long de la côte de Herceg Novi sur la rive nord de la baie de Kotor au Monténégro baignée par l’Adriatique, et à 2 km de la plage de Baosici
Photos de l'hôtel
Équipements de l'hôtel
- Bar
- Blanchisserie
- Centre de bien-être
- Fitness
- Hammam
- Jardin
- Navette aéroport (en supplément)
- Parking
- Piscine
- Restaurant
- Service en chambre
- Spa
- Terrasse
- Wi-Fi
Infos pratiques
- 5 étoiles
- Solo, Couple, Famille
- Portonovi Herceg Novi
- Monténégro
- A partir de 497 € /nuit