En quête de bons restaurants à Athènes ? Chic, branchés, perchés ou encore traditionnels, voici nos 6 meilleures adresses pour réussir votre voyage gastronomique dans la capitale grecque.
Restaurants à Athènes : Hytra
Il faut s’éloigner du centre-ville pour trouver cette pépite prisée des locaux et récompensée d’une étoile Michelin. Au dernier étage du Centre Culturel Onassis, sur le chemin de Pirée, Hytra est l’un des restaurants à Athènes à ne pas manquer. Hytra promet une cuisine créative, inspirée par des produits grecs, et proposée sous forme de dégustation en 8 ou 14 services. C’est l’étoile montante, Tasos Mantis, qui tient les rênes en cuisine et qui nous séduit par son classique jarret de porc aux agrumes ou encore un délicieux bar à la vinaigrette d’ouzo et sa mayonnaise de fenouil.
A noter : Hytra est ouvert tous les jours au dîner seulement, et la réservation est vivement conseillée.
> Adresse : Leof. Andrea Siggrou 107, Athina 117 45, Grèce
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Varoulko
L’un des meilleurs restaurants à Athènes, sans aucun doute. Varoulko vous promet une expérience de la gastronomie grecque, avec une vue en plus. En effet, sur le port d’Athènes, dans la marina de Mikrolimano, Varoulko est un restaurant tourné vers la baie. On commande des mezzés grecs et méditerranéens (houmous, horiatiki, tzatziki, calamars frits…) et on regarde les yachts glisser sur l’eau. Sans aucun doute l’une des adresses à ne pas rater lorsque l’on voyage en Grèce.
> Adresse : Akti Koumoundourou 52, Pireas 104 35, Grèce
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Nolan
Entre la place Syntagma et Pláka, se trouve Nolan, l’un des restaurants à Athènes à ne rater sous aucun prétexte. En cuisine, le chef vous séduira par ses plats inventifs et gourmands, aux influences grecques, allemandes et asiatiques. Au menu ? Uniquement des tapas à partager. Les propositions du chef changent régulièrement au fil des saisons, mais nous vous recommandons les immanquables NFC (Nolan Fried Chicken, soit du poulet frit), les nouilles soba au saumon fumé et sauce tahini ou encore la délicieuse sériole aux radis fermentés.
> Adresse : 33, Voulis 31, Athina 105 57, Grèce
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Rooftops à Athènes : nos coups de cœur
Nobu Matsuhisa
Après Paris, Beverly Hills, Aspen, Munich ou encore Mykonos, c’est au tour d’Athènes d’accueillir le légendaire Nobu. Le restaurant japonais gastronomique du chef Nobu Matsuhisa s’implante désormais dans la commune de Vouliagmeni, à une demi-heure du centre d’Athènes. Au sein de l’Astir Palace, Nobu Matsuhisa offre une cuisine nippone raffinée et séduisante, sans omettre un cadre paradisiaque et luxueux surplombant les eaux du Golfe Saronique.
> Adresse : Apollonos 40, Vouliagmeni 166 71, Grèce
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Spondi
Élégance, raffinement et authenticité sont au rendez-vous dans ce lieu gastronomique considéré comme l’un des meilleurs restaurants à Athènes, voire de Grèce. Chez Spondi, on ne trouve que des produits frais et la carte évolue au rythme des saisons et de l’inspiration du chef. Angelos Lantos mêle avec talent créativité et tradition, modernité et grands classiques de la cuisine française. A ne pas rater : la délicieuse langoustine au citron, caviar Petrossian, pamplemousse, gentiane et céleri, ainsi que le fabuleux tourteau au navet, miel d’Acacia, estragon et fruit de la Passion.
> Adresse : Pirronos 5, Athina 116 36, Grèce
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Funky Gourmet
Pour une expérience gastronomique insolite, poussez la porte de Funky Gourmet, l’un des meilleurs restaurants à Athènes. Ce restaurant aux deux étoiles Michelin promet une cuisine fine, innovante, ludique et qui stimule nos sens. Ici, la cuisine grecque est revisitée pour créer une expérience raffinée, provocante et amusante à travers des techniques de pointe. Il n’y a aucune description des plats sur la carte et le nom des plats laisse planer le mystère. Notre conseil ? Opter pour le menu dégustation avec accord mets et vins pour pouvoir vivre l’expérience à son paroxysme.
> Adresse : 13 Paramithias Street | Salaminos, Kerameikos, Athènes 104 35, Grèce
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