Situé en plein cœur de Rome, entre la Piazza di Spagna et la Piazza del Popolo, l’Hôtel Valadier propose un rooftop en terrasse très haut pour s’amuser toute l’année.
Avec le nom complet Hi-Res Restaurant et Terrace Lounge, vous comprenez que le toit est un lieu pour déguster à la fois de la nourriture et des boissons, le tout avec une vue magnifique sur les monuments de Rome, les toits, les coupoles et les terrasse
Le menu du restaurant propose des plats italiens alliant nouvelles tendances et tradition, élaborés à partir d’ingrédients de la plus haute qualité. En complément de la nourriture, il y a plus de 400 étiquettes de vin soigneusement sélectionnées.
Au bar sur le toit, vous pourrez déguster une sélection de cocktails, allant des grands classiques aux nouvelles boissons à la mode d’aujourd’hui, toujours servis avec des amuse-gueules raffinés.
Entièrement en plein air en été, recouvert d’un toit mobile et chauffé pendant les mois les plus froids, le toit Hi-Res est presque toujours un endroit idéal pour dîner et boire avec vue.